Intolerância alimentar ou alergia?
Um tema recorrente hoje em dia é a intolerância alimentar e alergia. Existe uma dificuldade em se entender e reconhecer as alergias alimentares, sejam elas tardias ou imediatas, além de diferenciar os dois problemas. Elas se diferem em vários aspectos, porém a intolerância e a alergia têm um ponto em comum: com atenção à alimentação…